Jag gör då och då brownie i muffinsformat. Denna gången gjorde jag ett nytt brownierecept medbanan. Går säkerligen bra att byta ut mot mandelmjöl, även om gräddningstiden eventuellt kan behöva justeras något (känn med en sticka
Denna gång var det blåbärsmuffins som sötades enbart medbanan och blåbär. Jag har alltid med mig picknickkorg med olika goda saker, som wraps med smaskig fyllning, frallor, muffins och frukt
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Varva banan och hackad choklad med smeten i muffinsformar, spara några bitar choklad att lägga på toppen av varje muffins
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Varva banan och hackad choklad med smeten i muffinsformar, spara några bitar choklad att lägga på toppen av varje muffins
I dessa muffins har jag använt havreblandning med smak av banan och choklad. In these muffins I have used an oat blend with the taste of banana and chocolate